炒豆芽的做法大全家常 炒豆芽做法大全家常菜
发布时间:2025-06-10 14:35:50 作者:玩站小弟
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本文目录
蒜苔炒肉是怎么做的
材料
蒜苔200克 ,牛肉250克,做法红辣椒2个,窍门生粉,蒜苔丝生抽,炒肉常白糖,法蒜料酒,苔炒鸡精 ,肉丝花生油,家常姜丝
做法
1 、做法把蒜苔切成2至3厘米的长短,洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟,剩出碟备用。
2、牛肉切薄片,加入适量白糖 、生粉 、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀,腌20分钟备用。
3、锅放油烧热至8成热 ,倒入肉片加盖炒至8成熟时,下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟 。
怎样做蒜苔炒肉
材料
主料:五花肉250克,蒜苔150克 ,辣椒2个,酒1大匙,酱油1大匙,糖半茶匙,盐半茶匙 ,清水4大匙
做法
1.五花肉洗净,切薄片 ,拌入调味料(1)略腌。
2.将2大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。
3.蒜苔择除老梗,洗净 ,切小段;辣椒片开 ,去籽 ,切粗丝;用2大匙油炒蒜苔,并加调料(2),放入辣椒丝同炒。
4.倒入肉片 ,炒至汤汁收干即盛出 。
蒜苔炒肉的做法蒜苔炒肉怎么做
原料 :蒜薹/苔、猪肉、干辣椒、盐、鸡精 。蒜苔炒肉做法 :
1 、肉切片或条,加生抽、料酒 、水淀粉腌制十几分钟;
2、蒜苔洗净 ,摘去尖部,切小段;
3、锅中油热后 ,放入肉片炒至变色,盛出备用;
4、锅中油热后,放入干辣椒炒香 ,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;
5 、放入肉片 ,煸炒至入味 ,加少许盐 、鸡精调味即可
关于蒜苔炒肉丝家常做法,蒜苔炒肉丝家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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