莲藕炖猪脚的做法家常(莲藕炖猪脚的做法家常菜)

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本文目录

1. 龙虾黄的大全做法
2. 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
3. 虾黄怎么吃

龙虾黄的做法

1、主料：龙虾黄50g，家常辅料 ：内脂豆腐1盒，龙虾龙虾调料：盐7g，虾黄虾黄味精4g
，做法白胡椒粉2g，大全干生粉10g，家常香菜末10g ，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g ，葱花10g
 ，姜米5g，高汤250g，麻油5g 。

2 、将豆腐切成小粒，焯水待用。

3 、锅置旺火 ，清油滑锅，投入葱
、姜 、虾黄煸香
，舀入高汤烧开调味
、勾芡，漂入蛋清洒上香菜末 ，搅匀即成
。

小龙虾虾黄怎么蒸着吃

食材：龙虾脑1块 ，鸡蛋1个，生抽适量，葱花少许 ，菜油少许。

1 、取新鲜的龙虾脑  。

2、准备鸡蛋 ，龙虾脑，大葱。

3
、调和鸡蛋，放生抽 ，看起来黑乎乎的 。

4 、加了水之后 ，再用筷子调和一下，颜色不会很黑。

5、龙虾脑再清洗一下 。

6、开蒸 。这时候并没有放龙虾脑 ，最开始跟蛋一起蒸 ，口感会比较老，一般是大火蒸了3-4分钟之后
，再放入龙虾脑 。

7
、蒸好
，撒葱花，记得锅里烧一点油，浇到蛋上面。

8、凉一下即可食用。

虾黄怎么吃

1
 、主料：龙虾黄50g ，辅料
：内脂豆腐1盒  ，调料：盐7g，味精4g，白胡椒粉2g
，干生粉10g ，香菜末10g
，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g，葱花10g ，姜米5g，高汤250g，麻油5g。

2、将豆腐切成小粒，焯水待用。

3、锅置旺火 
，清油滑锅，投入葱、姜、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味 、勾芡，漂入蛋清洒上香菜末，搅匀即成 。

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